June 28, 2006
Mine beste husmortriks
En kvinne som betegner seg selv som førti, feit og ferdig blir kanskje av mange sett som prototypen på en gammeldags husmor. Det stemmer ikke helt i mitt tilfelle.
Jeg har hatt et forhold som gikk overstyr fordi jeg var så rotete. Ja, tenk det, en mann som dropper en kvinne på grunn av manglende huslige instinkter. Var det noe galt med ham? Var han grusomt pertentlig og komplett anal? Ja, han var det, stakkar. Og han er det sikkert fremdeles.
Men likevel: Til de menn som tenker at drømmen må være en kvinne som ikke bryr seg om rot må jeg bare si at dere tenker feil. Det dere egentlig vil ha er en kvinne som plukker opp rotet og gjør de andre huslige syslene uten å stille krav, ikke en som er like uinteressert i husarbeid som dere, og som ikke sjenerer seg for å ligge på sofaen mens skittentøykurven revner og hybelkaninene organiserer en hær med sikte på væpnet revolusjon. Og slik er jeg. At jeg aldri har hatt maur, rotter eller kakerlakker hjemme er nok mer flaks enn fortjeneste. At jeg er singel er nok bare fortjeneste.
Som formildende omstendighet må jeg trekke frem at jeg likevel har system på enkelte ting. Bøker og filmer står alfabetisk i hyllene, kopper og kar er sortert etter funksjon og farge i kjøkkenskapene mine, middagsmenyen for to uker fremover henger på kjøleskapet og ikke engang en leder i Hitlerjugend ville hatt noe å utsette på organiseringen av verktøykassa eller økonomien.
Men alt dette handler mer om organisering enn om huslighet. Så hva kan jeg ha å tilføre når det gjelder husmortips? Selvfølgelig er det juks det dreier seg om. Tipsene her sikter seg inn på hvordan du skal skjule at du ikke fikser dette med husholdning.
Når du vil gi inntrykk av at du kan å lage mat:
Om du inviterer til middag uten å ha de helt store forutsetningene for å servere et gourmetmåltid hjelper det godt om sausen ser ut til å være hjemmelaget. Da går det til og med an å servere frossengrønnsaker (NB: oppvarmet). Toro sjysaus er super som base for saus til alle typer kjøtt når du har behov for akkurat det. Alle har sikkert sett at når man steker kjøtt, enten i ovn eller panne, så blir det som regel mye mindre kraft til å lage saus enn man kunne ønske seg, og det er ikke engang alltid at kraften smaker så mye. Da jukser du med en pose sjysaus sammen med kraften. Kraften fra kjøttet erstatter en like stor væskemengde som den som er spesifisert på sausepakken. For en tykkere og mer smakfull saus reduserer du den totale væskemengden med ca ½ dl.
Rødvinssaus lager du med kraften fra kjøttet, 1 dl rødvin og resten vann til du når ønsket væskemengde. Tilsett posen, kok opp og du har en ypperlig rødvinssaus i tilstrekkelig mengde. Eller du lager en kremet saus med 1 dl fløte som erstatning for 1 dl vann, samt kjøttkraft. Krydre etter ønske. Eller med 1 dl fruktjuice som erstatning for 1 dl vann til svinekjøtt. Prøv med litt sterk kaffe, usøtet sennep og estragon til kalvekjøtt, eller med hvitløk og rosmarin til lammekjøtt om du ikke vil servere rødvinssaus. Mulighetene er mange og sausen smaker friskt. Ikke la den tomme posen ligge igjen på benken.
Når du ikke har tid til å vaske gulvet:
Svigermor kommer på besøk og det er to måneder siden sist du vasket gulvene. Støvsug først. Det måtte du uansett gjort før du eventuelt vasket. Legg deg på kne og se på gulvet i motlys fra vinduene. Om det er synlige flekker tar du dem kjapt med en fuktig klut. Fyll så en liten skål med grønnsåpe eller annet aromatisk vaskemiddel, tilsett en liten dæsj veldig varmt vann og plasser skåla under sofaen der svigermor skal sitte. Kjempesuksess! Hun lukter at det er rent og ser ingenting som skulle tilsi noe annet. Du er fremdeles svigermors ønskesvigerdatter eller –sønn (det er lov å jukse for menn også).
Når du ikke rekker å rydde hele huset før du får besøk:
Førsteinntrykket teller mest. En strøken gang gjør godt inntrykk. Blanke kraner, vask og speil på badet likeså, selv om det er rusk på gulvet og grugg i dassen. Eventuelt skittentøy som ikke får plass i kurven dytter du inn i vaskemaskina. Rydd utvalgte flater på stua, og la det heller være samlet opp rot enkelte steder enn å rydde jevnt og la det være igjen litt rot overalt. Kost bort smuler fra kjøkkenbenken og stable smårot kjapt inn i et skap. Sett opp verandadøra og spray kjapt med en luftfrisker. Den søte duften vil være luftet bort til gjestene kommer, og tilbake er bare en behagelig huslukt. Kan godt kombineres med grønnsåpe under sofaen, men da må du spraye og lufte en god stund før du setter ut skåla. Duftkuler med sitronduft i støvsugerposen er også et bra triks dersom du rekker å støvsuge.
Når huset er totalt kaos og det ringer på døra:
Du har to muligheter.
A. Slå av tv eller stereo og lat som du ikke er hjemme. Ikke la deg lure av at det ringer på flere ganger.
B. Ta på deg sko, heng veska over skulderen (NB: Husk lommebok) og åpne. Om det er en loddselger er alt greit. Da spør du hvor mye loddene koster og kjøper ett. Om det er en venn som kommer på uanmeldt besøk, sier du: ”Hei! Så utrolig bra du kom! Jeg var akkurat i ferd med å bli gal av å sitte hjemme. Blir du med på cafe/pub/kino/shopping?”
Filed under: Tøys og tull, Personlig
Okay, nå trodde jeg faktisk at jeg hadde avslørt deg og at du faktisk var Flopsy in disguise. Helt til det siste punktet der…”heng veska over skulderen”
Ekte Flopsyer bruker ikke veske.
Konklusjon: If you can’t make it, fake it?
*bokmerker innlegget for seinere bruk*
Hehe - grønnsåpetrikset bruker jeg også. Genialt.
Hjorthen: Hvor har Flopsy lommeboka si da? I veska di?
Einar: Nettopp! Egentlig var det en så glimrende oppsummering at den kunne spart meg hele innlegget.
Tiram: Er det mer du lurer på om faking, så bare spør.
K for Kvinne: Definitivt mye lurere enn å vaske.
” Da går det til og med an å servere frossengrønnsaker (NB: oppvarmet).”
*le høyt*
Svigers lar seg også imponere av hjemmebakst. Kjøp inn en bråte 1-2-3-poser, ta en ettermiddag og lag haugevis av muffins. Frys ned porsjonsvis. Hiv et par i microen når svigers sitter i sofaen (over grønnsåpa), og du er garantert suksess!
Takk for tips! Det skal jeg sannelig ta med meg, selv om jeg ikke har svigers å bekymre meg for. Baking er heller ikke min sterke side.
Dette var veldig moro :-)
Det er en sjokoladekake, en sånn ferdigvariant som faktisk er veldig god! Mørk sjokoladekake; 5 minutter i ovnen, på med glasur, og strø på toppen…smack, ferdig.
Ga det til sønnen min og en kompis av ham; så kom moren og gutten sa at jeg var skikkelig god til å lage kake. Jeg bare smilte.
Alt som smaker av husmorjuks er bra i min bok. Om det i tillegg smaker hjemmmelaget er det enda bedre.
Dessuten blir jeg glad hver gang noen bekrefter at det ikke bare er jeg som er håpløs :-)
*gapskratter*
I tillegg er det et godt tips å kalle seg minimalist slik at du har så lite stash som mulig. Det samler bare støv.
hehehehehehehehehe!
en vaskeanvisning til alle som er så heldige å ha flislagt bad med varmekabler:
1. tøm badet (lurt å oppbevare alt av stæsj i kurver/bokser, så går dette fort)
2. spray ned hele skiten med jif eller ajax eller hva du nå sverger til
3. bruk dusjen til å spyle over med så varmt vann som mulig
4. sett opp døra og guff opp gulvvarmen på fullt.
det lukter godt og ser bra ut, og tar ikke mer enn 5 min. hva mer kan man kreve?
Iskwew: Godt poeng. Mindre å rydde blir det også.
strekker: Jøsses! Du er visst verre enn meg. Nå tør jeg kanskje trekke frem det siste tipset mitt også:
Plasser barna på panseret før du kjører inn i bilvasken, så får du virkelig valuta for pengene.
Jeg var helt sikker på før eller siden ville internett komme til nytte. Dette er muligens den artikkelen jeg har lest noensinne med størst positivt utbytte. Hihi. Men: “Duftkuler med sitronduft i støvsugerposen er også et bra triks dersom du rekker å støvsuge.” Hvordan slår dette ut egentlig? Det lukter sitron etter støvsugingen? (*tenker hardt*)
Ja, det lukter sitron etter støvsugingen. Clouet er at mange rengjøringsmidler også dufter av sitron, så derfor er det lett å tro at det er vasket. Men grønnsåpe i skål er nok bedre.
Jeg finner ikke ord for å uttrykke hvor gledelig det er at du endelig får nytte av internett. Tenk all den unyttige filmbloggingen som måtte til.
Å, jeg har gjort investeringer med langt lavere avkastning enn dét. :) Disse trickene kan vise seg uvurderlige for å skape goodwill i heimen.
Jeg: “Jeg tror jeg jobber hjemme i dag. Står opp når dere drar.”
Hun: “Hm. Kan du gjøre litt rent siden det er fredag.” (merk at det ikke er et spørsmål).
***
Tidligere ville jeg tenkt - isj, der gikk den dagen. Men nå! :)
Da kan jeg vel bare si velbekomme!
Om du vil gjøre ekstra godt inntrykk kan du gi barnet/barna en hjemmedag og la henne komme hjem til (tilsynelatende) rent hus, ren bil og rene barn (kjørt gjennom bilvasken på Shell).
bra :)
Neste gang jeg lukter grønnsåpe hjemme hos noen skal jeg se under sofaen :)
He-he, jeg gjorde alle de tinga i forrige uke. Du er genial.
Takk!
Men dersom du brukte triksene i forrige uke er du kanskje aldri så lite genial selv?